もう3月そしてあれこれ

うっすら日差しで暖をとるミニ子ちゃん、
ミニ子ちゃんは動きがはやいので、
シャッターチャンスはくつろいでるとき。
 
動きだすとはやすぎるので、
いまだ!というときにはもう、
おわってます。
 
なので、X(twitter)の動画投稿は、
ライオン店長がおおくなります。
 
ライオン店長は行動がゆっくりしていて、
ミニ子ちゃんみたいに急展開しすぎないので、
動画にしやすいのです。
 
+ + +
 
さて、もう3月ですね。
3月の限定フレーバーはヨモギ苺バナナ。
 
ヨモギっていい香りですよねぇ・・・
ヨモギいりのパンケーキでも焼こうかな。
 
最近、ちいさめのパンケーキを4つ
一度にやけるフライパンというようなものを
てにいれたのです。
 
パンケーキ1つとっても、
レシピというのは奥深いもので、
 
基本パターンのようなものはあっても、
材料の配合と焼き温度、焼き時間によって、
いろんなバリエーションができ、
びっくりしたりもしますよね。
 
私の場合、バリエーションで、
ちょっと冒険したり寄り道したり、
ムダな紆余曲折もおおいのですが、
 
最終的には、
 
めんどくさすぎず、
うまくできる方法を求め、
ショートカットの技を探す、
時短の匠をめざしてます!
 
+ + +
 
そういえばチモッコのレシピも、
当初は紆余曲折でした。
 
でも研究開発っぽいことが、
わりと好きなので、
なんとかがんばれました。
 
チモッコの場合、配合や温度がどうこう、
ということだけでなく、
専用の器具用具もつくる必要がありました。
3Ⅾプリンタで作って使ってるものもあります。
 
それもまた大変でしたが、
それなりに楽しさもありました。
 
最近の研究っぽいことは、
オヤツの袋詰めの効率化。
 
グラムではなく袋いっぱいの状態で
納品するSサイズ、Mサイズを、
どうやったら、できる限り均一できれいに、
メール便段ボールの厚さを
圧迫しないちょうどいい厚さにして
つめることができるか?!?!
 
いろんな用具を作りました。
袋づめ1号、2号・・・そんなふうに、
番号をふったらもう10号くらいでしょうか。
 
でも、そういうのも、わりと、
楽しいんですよね。
 
+ + +
 
ショップサイトも、ところどころ、
手を加えたり、なおしたりしつつ、
 
SEOやらSNSやら、あれこれ、
やろうとしていることもあったりで、
 
もう3月、店の15周年まであと3か月、
もうちょっとととのった状態にしたいなと、
いうところです。
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